國際經營與貿易學系 師生赴宜蘭、桃園參訪研習

吳廣文老師

  為使學生了解國際企業營運模式，逢甲大學國際經營與貿易學系規劃「國際經營與貿易田野研究」的校外

研習課程，因受到疫情的影響，每年的海外參訪改為在國內進行。由吳廣文副教授擔任授課教師，於110年1

月18日至1月22日帶領10位學生赴宜蘭與桃園參訪研習，師生籍由此次校外研習可以認識台灣知名企業之發

展，深入了解國際企業的經營。本次行程包括1位帶隊教師（國際經營與貿易學系吳廣文副教授）、6位國際

經營與貿易學系碩士班學生、4位國際經營與貿易學系全英語學士班學生參加，共計11位師生全程參與。此

次在宜蘭安排參訪三個地點，首先參訪金車噶瑪蘭威士忌酒廠，噶瑪蘭威士忌酒廠於2017年勇奪世界年度

蒸餾酒廠冠軍，是台灣進軍全世界威士忌市場很重要的代表廠商，更藉此希望參訪學生能了解這個在台灣年

銷售額546億元的龐大商機。其次是金車生技水產養殖研發中心，除了進行水產養殖的技術研發，也提供白

蝦、香魚、批發產品，配合完善便利的物流運輸系統，將產品保持在最佳鮮度配送至全台各批發商與餐廳，

參訪學生也可藉由觀賞海洋生態展示區的各種美麗的水中生物，反思我們該如何保護海洋，讓它生生不息。

在宜蘭的最後一個行程是頭城文化園區與頭城老街，在這個台灣東部第一個開發的貿易都市，參訪學生得以

了解發展歷史與體驗在地文化。

在前往桃園的路途中，安排兩個行程，第一個是位於台北的臺灣股票博物館，透過館內導覽人員的介紹，參

訪學生了解到股票的衍生及其演進過程，藉由館內珍貴收藏品與文獻資料，認識臺灣股票市場與經濟脈絡同

步發展的緊密關係，以及股票對社會、生活，甚至藝術、人文的影響。其次是位於長庚大學內的台塑企業文

物館，這是在所有行程中唯一有提供全英語導覽的行程，透過導覽人員詳細的解說，參訪學生對於開創台灣

石化工業與塑膠加工業發展，帶動國家經濟成長的台塑企業，有更深入的了解。在參訪桃園可口可樂博物館

行程中，除了提供每人一瓶免費的飲料之外，也了解到可口可樂的發展歷史以及觀賞眾多限量的可口可樂聯

名商品與紀念瓶，並觀察到可口可樂在地經營的過人之處。最後的研習行程是參訪台北商業大學桃園校區，

受到黃焜煌副校長熱情接待，除了親自以全英文進行校務簡報，也安排參訪AR、VR實驗室， 透過實際的設

備操作，參訪學生對科技的發展與未來的可能應用方式有更深刻的認識。透過豐富的參訪行程，學生亦體會

到知名企業經營的用心之處，有著不同於課堂教學之啟發與成長，收穫滿載。企業參訪之外，也進行在地文

化探索，探訪富有歷史意義的景點，讓本次移地研習兼具知性與感性，學生均表示非常感謝國際經營與貿易

學系系友總會對於此次移地研習的補助，得以減輕學生的負擔，能讓更多的學生有機會參加充實的研習之旅。